- Kuchenny niezbędnik
-
Sprzęt kuchenny
-
Popularne produkty
-
- Składniki
- Pięknie podane
od 2305,59 PLN
oszczędzasz do 2%
SOLGAZ GNC 4-AUTO to pierwsza płyta gazowa, która skrupulatnie wie co dzieje się w garnku. Dzięki specjalnym czujnikom lokalizuje temperaturę panującą w środku naczynia i sama może ją kontrolować. Jeśli więc chcemy poprzez 3 godziny w temperaturze 90 stopni gotować rosół to nic nie stoi na przeszkodzie.
wystarczy ustawić temperaturę, a płyta sama będzie rozszerzać i zmniejszać płomień – tak by temperatura w garnku była wspaniała. Nic nie wykipi, nic się nie przypali, a nas nawet nie musi być w kuchni. 25 stopni mocy marka SOLGAZ stworzyła i opatentowała specjalne elektrozawory, które szczególnie precyzyjną kontrolę nad wielkością płomienia.
skrupulatnie 25 stopni mocy zapewnia jeszcze pokaźniejszą kontrolę w sytuacji zastosowania klasycznych kurków. Ponadto dzięki tak dużej liczbie stopni mocy mamy pewność,za każdym razem znajdziemy doskonały moment - pomiędzy przypaleniem a zbyt słabym grzaniem!
automatyczne gotowanie Funkcja ta sprawi, iż gotowanie będzie o dużo łatwiejsze. Każda bowiem potrawa najlepiej wychodzi w adekwatnej temperaturze: 42°C będzie rewelacyjne do topienia masła i czekolady, 70°C do podgrzewania zup i sosów, a 94°C genialnie pasuje do gotowania makaronu i ryżu, olej na frytki to około 140-175 stopni (w zależności od oleju), a stek 150°C.
Gdy ustawimy kuchenkę, aby utrzymywała niską temperaturę, zrobimy z niej maszynę do sous-vide - będzie ona choćby poprzez sporo godzin utrzymywać temperaturę gotowania np. 40 stopni. Gdy ustawimy np. 190 stopni, śmiało będziemy mogli przygotowywać potrawy w głębokim tłuszczu – bez obaw o zapalenie czy zbyt niską temperaturę oleju.
Funkcja czajnika elektrycznego samoczynne zagotowanie wody to natomiast funkcja, która zastępuje kolejne urządzenie w naszej kuchni. Pozbyć możemy się także czajnika elektrycznego. Starczy wciśnięcie jednego przycisku a woda, tak jak w elektrycznej wersji, zagotuje się nam w czajniku konwencjonalnym.
Po tym płomień pod czajnikiem sam się wyłączy. Kuchenka gazowa – funkcje indukcji Dzięki elektronicznemu sterowaniu SOLGAZ GNC 4-AUTO jest jedyną kuchenką gazową posiadającą funkcje indukcji. I tak w kuchence SOLGAZU wynajdziemy Booster.
Dzięki niej palniki osiągają dużą moc i zezwalają na zagotowanie wody czy podgrzanie potężnej potrawy w niedługim czasie. Pole działa w tym trybie poprzez kilka minut i rozszerza moc choćby o kilkadziesiąt procent, żeby potem osiągnąć poziom mocy wybrany wcześniej poprzez użytkownika.
Płyta powinna przy tym tak pracować, aby równomiernie rozgrzać naczynie i jego zawartość, a jednocześnie nie doprowadzić do ich przypalenia. Funkcja „pauza” może być nad wyraz {pomocn|przydatn)a, gdy jesteśmy już w trakcie gotowania i na chwilę musimy przerwać.
Na przykład przychodzi do nas listonosz, albo odbieramy telefon i nie chcemy stracić kontroli nad tym co akurat dzieje się w kuchni. Wciskamy jeden przycisk i wszystkie pola przestają działać. Nic nam nie wykipi, nic...
